洪水致五常大米減產1/3，賣米年入45億的十月稻田IPO充滿變數？
原創?陳世鋒?藍鯊消費?2023-08-09 17:28?發表于河南
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藍鯊導讀：洪水引發的連鎖反應，很多企業措手不及。
作者?| 陳世鋒
編輯 | 盧旭成
降雨，造成的連鎖反應仍在持續。
據央廣網報道，受臺風“杜蘇芮”殘余環流影響，自8月2日起，以“五常大米”著稱的五常市連續多日降雨，境內大型水庫、中型水庫、河流均超過汛限水位，多個鄉鎮不同程度受災。
一位全國連鎖超市的采購人員向經濟觀察網記者表示，根據產區所在同事的介紹，預計五常產區大米產量會減產三分之一，而這對于今年三月向港交所提交招股書的“網紅品牌”——十月稻田來說，或許是一場災難。
01
“賣米”起家的獨角獸
最近幾年，十月稻田發展速度十分迅猛。根據招股書，2020年-2022年，十月稻田的營收分別為23.27億元、35.98億元和45.33億元，復合年增長率為39.57%，遠超金龍魚和北大荒等業內同行。
而在這三年，十月稻田也深受明星資本青睞。2020年，十月稻田獲得啟承資本3億元A輪投資，啟承資本的背后有京東的影子。2021年，十月稻田完成由紅杉中國和云峰基金領投的B輪14.5億元融資，紅杉在中國投資圈的地位不必多說，而云峰資本則是阿里巴巴創始人馬云和虞鋒創辦。作為一個阿里、京東兩大電商平臺都看中的新消費品牌，十月稻田在2022年C輪融資過后估值就超過130億元。
不過，十月稻田這樣一個獨角獸企業，是靠賣大米“投喂”起來的。2005年，十月稻田創始人王兵與妻子開始做原糧貿易生意，從農戶處收未加工的大米然后運送到城市售賣。后來，王兵開始涉及大米加工、大米貿易，并將糧食從東北運到北京批發零售，逐漸積累了第一桶金。
隨后，王兵抓住了電商紅利，將自家的大米品牌化，打出了十月稻田的名號，并延伸至雜糧、豆類和其他產品。不過，大米始終是十月稻田的主營產品。招股書顯示，2020年-2022年，十月稻田大米產品銷售額分別為18.71億元、28.92億元和36.22億元，占當年營收的比重分別高達80.4%、80.4%和79.9%。
02
五常水稻減產或將引發一場災難
與金龍魚等品牌不同，十月稻田堅持做預包裝大米，只賣新米、現磨現售，做高端大米。在招股書中，十月稻田表示，通過鮮稻鮮割，鮮度檢測，食味值分析，以及吸嘴式的包裝設計等手段，能夠保持鮮米的新鮮與口感。
與上游原材料供應商的合作就變得尤為重要。十月稻田表示，他們根據原材料的季節性靈活調整采購時間，通常會在九月至年底將主要采購新鮮水稻。招股書顯示，十月稻田戰略性地布局了包括沈陽新民、五常、松原、通河及敖漢在內的五個生產基地。其中，五常是最重要的大米生產基地之一。
據官方資料，五常市位于黑龍江省最南部，全市轄12個鎮12個鄉，261個行政村，是哈爾濱市下轄九縣（市）中人口最多、耕地面積最大的縣級市，也是中國重要的水稻主產區，聞名全國的稻花香品種的“五常大米”產自此地，五常市有全國“單季水稻第一縣”之稱。
如今，隨著連日降雨，雨水倒灌農田，五常水稻大概率減產。一位當地農戶向央廣網表示，“現在正是水稻要揚花的時候，唯一的補救方法就是洪峰過去之后，水撤下去了，一些低洼地塊兒趕緊架上水泵兒往出抽水。……如果兩到三天水撤下去，水稻減產一半兒，如果是四天到五天水撤下去，減產三分之二，如果是一個星期撤下去，將顆粒無收。”
作為十月稻田的重要大米生產基地，十月稻田在五常建立和投產了更多生產線，積極擴大產能，2020年-2022年五常生產基地的實際產能分別為7.8萬噸、12.4萬噸和15萬噸，產能正在快速爬坡。今年9月即將采購新稻之前，五常水稻減產或將打十月稻田一個措手不及。
圖片來源：十月稻田招股書
一方面，因為主推新鮮大米戰略，十月稻田的大米產品幾乎是采用當季水稻，現割現磨，然后經過預包裝等工序被端上消費者餐桌。若不能采購足夠的新稻，十月稻田的產能和銷量都將隨之下滑。若采用陳米，或將造成消費者投訴，損傷十月稻田的口碑。
實際上，此前十月稻田已經多次遭遇消費者投訴口感、食品安全等問題。截止8月9日，十月稻田在黑貓投訴平臺上有139條投訴紀錄。有消費者稱“九月底（2022年）在拼多多十月稻田官方旗艦店買了四袋大米，吃第一袋的時候就發現了蟲子，因為當時沒保留證據，跟店家反映之后店家說沒有證據處理不了。后來拆開第二袋的時候結果又發現了蟲子，立馬跟店家溝通，賣家只退有證據的這一袋。而且賣家聲稱自己的是2022年新米，一直說是因為達到一定濕度和溫度生的蟲子……試問新米為什么會剛回來就有蟲子？”
圖片來源：黑貓投訴
另一方面，十月稻田之前的“打價格戰”策略或將遭重挫。招股書顯示，十月稻田大米產品的平均售價從2020年的7.3元/千克下降到2022年的6.1元/千克。而在同一時期，十月稻田大米產品銷量從255952噸上漲至594287噸，增長了一倍還多。最近幾年，十月稻田通過降低售價達到了擴大銷量的目標。
但隨著五常水稻的減產，五常大米價格大概率會上漲。上述全國連鎖超市的采購人員表示，“具體上漲多少還沒法確定。”一名五常市的加工廠工作人員向經濟觀察網記者介紹，2022年的水稻收購價的起價為每斤2.5元，最高點達到了每斤3.2元，“今年起價肯定會比去年高”，隨著水稻的收購價格上漲，加工廠也會上提銷售價。這意味，十月稻田等品牌方能夠騰挪的空間有限，終端銷售價格或許也會上漲。
失去了價格優勢，供應端產能受限，十月稻田的高速增長或遭遇挑戰。2022年，十月稻田營收45億元；2023年，十月稻田還能保住45億元營收嗎？這對于正需要靚麗業績沖擊港交所上市的十月稻田而言或許是一場災難。
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